過去の傾向から見る、今年話題のスイーツ★

こんにちは!ちょこ札幌事務所スタッフです。

今回は、いま(2021年)流行っているスイーツを、詳しく見ていきたいと思います(*^-^*)

まずは、これまでに流行っていたスイーツを、さかのぼって見ていきましょう。

今までのスイーツの流行

2018年

・パンケーキ

・プリン

・タピオカ

・抹茶

・チョコ

2019年

・アイス

・いちご

・わらび餅

・クレープ

・タピオカ

2020年

・ティラミス

・マカロン

・チーズケーキ

・チーズティー

・スムージー

といったような結果でした。いいですね~。この記事を書いていたら、食べたくなってきました!

さあ続いて、今年(2021年)流行っている、流行りそう、なスイーツを見ていきましょう。

2021年の人気スイーツ

2021年

・マリトッツォ

・ティラミス

・マカロン

・チーズケーキ

・スムージー

このようになっています♪セブンイレブンでも売っている、マリトッツォが今年の話題ですね!ではでは続いてですが、このスイーツを食べるなら、このお店!といったような感じで、スイーツごとに見ていきたいと思います。今回は1つのスイーツにき1つのお店をご紹介していきたいと思います!

マリトッツォ グランドニッコー東京 台場

〒135-8701 東京都港区台場2-6-1 2F ヴェルエクール(台場駅直結)内

甘さとほろ苦さのバランスが絶妙な”ティラミス”をテーマにした大人な味わい。豊かなコーヒーの香りが感じられる自家製ブリオッシュに、生クリームをベースにイタリアのザネッティ社製のマスカルポーネチーズをあわせたクリームを挟み、贅沢な大人のマリトッツォ、という感じですね!

ティラミス Del Tiramisu

〒371-0023 群馬県前橋市本町2-5-4 2階 薬膳イタリアンLAITAMESHI内内

な、なんと、ティラミスの専門店みたいです。専門店と聞くと、どれだけ美味しいんだろう!と思ってしまいます。笑 そして、HPには奇跡のティラミスとも書いていて… よだれが出てしまいそうです。説明には、ミシュランで言えば、星3つ。この為だけに行く価値あり。なんて言葉も書いていますね!これは、お近くに住んでいて、ティラミスの好きな方はもう絶対に行ってみるしかないですね。

マカロン ピエール エルメ パリ

東京、神奈川、愛知、京都、兵庫、北海道、にあります。

私の住んでいる所にもあるようなので、嬉しいです。こちらのお店は、さまざまなお菓子を販売しているみたいなのですが、マカロンもとても人気みたいです。もちろんお菓子を食べてみたいですが、私がすごく気になったのは、21世紀のパティスリー界を先導する第一人者のピエール・エルメさんです!14歳からガストン・ルノートルさんという方の元で修行を始めたとヒストリーに書いていて、すごいな、ドラマみたい!と思ってしまいました。まず、お会いできることはないと思いますが、もしも、お会いできることがあれば、どんな人生を送ってきたのかなど、お聞きしてみたいです。

チーズケーキ マンハッタンの恋

豊見城店 沖縄知花店 那覇空港店 イオンモール沖縄ライカム店 沖縄にしかないじゃないか!と思ったそこのあなた、ご安心ください。通販で買えます☆

これまた、今度は、チーズケーキの専門店みたいです。名前がまた可愛いですよね。名前だけでも気になってしまいます。チーズケーキ大好きなので、この記事を書きながら注文しそうになってしまいました(^^)/とっっっっても美味しそうです!在庫切れとなっております、と書いている商品もありました… あとで注文してみようかな、と思っています!笑

スムージー フィコ&ポムム ジュース

〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1階

ラテン語のお名前みたいなのですが、可愛らしいお名前ですよね。「イチジクとリンゴ」という意味らしいです。このお店のこだわりが、おいしいとヘルシーを両立しているみたいで、白砂糖を使っていなかったり、科学的に合成されたものを避けているようです!スムージーだけではなく、サンドイッチも置いているようです。雑誌などにも掲載されたことがあるようで、有名なお店みたいですね。

以上になります。

では最後になりますが、そんな2021年に流行っているスイーツをお家で楽しんじゃおうということで、今回はマリトッツォの作り方をご紹介しようと思います。

【生クリームたっぷり!話題のマリトッツォのレシピ】

https://www.cotta.jp/special/article/?p=43315

どうでしたか?意外と簡単なので、是非作ってみてください♪

では今回は終わりたいと思います。ありがとうございました!

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